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戦国時代、天下を轟かせた銘酒【江川酒】、400年の時を超え復活した、幻の地酒。米は、江川酒のお膝元「韮山で作られた山田錦」、仕込み水は、「中伊豆山系の伏流水」を使用した、まさに『生粋の伊豆の地酒』です。 瑞々しいフルーティーな香り、透明感があり口当たりはスッキリとキレがあります。程よい余韻が心地よく広がります。 ◆◆伊豆の国市内10店舗での限定発売です。◆◆
価格(税込): 2,600 円
戦国時代、天下を轟かせた銘酒【江川酒】、400年の時を超え復活した、幻の地酒。米は、江川酒のお膝元「韮山で作られた山田錦」、仕込み水は、「中伊豆山系の伏流水」を使用した、まさに『生粋の伊豆の地酒』です。 爽やかな香りと、柔らかくスッキリとした味わいの純米酒です。お薦めは冷やですがぬる燗にしても美味しく召し上がれます。 ◆◆伊豆の国市内10店舗での限定発売です。◆◆
価格(税込): 1,600 円
伊豆唯一の蔵元が、情熱を込めて造った伊豆の地酒の逸品。 酒米の王様、山田錦(特A)を中伊豆山系の伏流水で仕込みました。 香りはフレッシュなフルーツの香りが控えめに感じられます。口に含むと芯の通った旨味と程よい酸味のバランスが絶妙で、口の中に広がる爽快な辛口がキリッと味を引き締めて、飽きのこない味わいに仕上がっています。 ◆◆伊豆の特約店のみの販売です。◆◆
価格(税込): 1,260 円
価格(税込): 2,310 円
伊豆唯一の蔵元が、情熱を込めて造った伊豆の地酒の逸品。 静岡県生まれの酒造好適米「誉富士」を「中伊豆山系の伏流水」で仕込んだ『静岡県生粋』の純米吟醸です。 香りはフレッシュで心地よく感じられます。口に含むとまろやかな旨味と程よい酸味のバランスが絶妙で、口の中に広がる丸みのある旨味が心地よく、飽きのこない味わいに仕上がっています。
価格(税込): 1,599 円
伊豆を代表するこだわりの普通酒。そして、コストパフォーマンスに優れたお手頃の価格。中伊豆の年川上流の伏流水と地場の米、あいちの香を使用した伊豆の地酒。キリリとした辛口で、あらばしりならではのフレッシュな味わいです。冷やして飲まれるのがお薦めです。
価格(税込): 1,680 円
市販酒も鑑評会出品酒と同様に、総米600kg程度の吟醸小仕込みで、一切の妥協や手抜きを許さずに製造される限定流通「臥龍梅」シリーズ。 鑑評会出品酒と異なるのは米の種類と精米歩合のみ、というまさに贅沢の極みです。 ふくよかな旨味とまろやかな舌触り、コストパフォーマンスに優れた純米酒。
価格(税込): 2,100 円
600キロという最小のタンクで丁寧に造られています。臥龍梅の酒は本醸造から大吟醸に至まですべてこの600キロのタンクで仕込まれています。普通は全国鑑評会などの出品酒やその蔵元の最上級の酒を仕込む時に使うだけです。手間を惜しむことなく造られています。 デラウェアや青リンゴのようなさわやかな香りがあります。フルーティーな酸味、丁度良い辛味のバランスが良く、旨味もまろやかに感じられます。
価格(税込): 1,980 円
爽やかでみずみずしい果実の香りが立ち、バランスのとれた酸味を中心にキリッとした辛さを感じ喉越しもスムーズ。また酒質は、力強くかつ綺麗な仕上がりの静岡県を代表する淡麗辛口タイプのお酒です。非常に飲みやすく、飲み疲れしません。大吟醸に匹敵するクオリティーの高さもさすがと言った感じです。
価格(税込): 1,626 円
「オールマイティーに楽しめるお酒」というコンセプトのもとに造られた開運の特別本醸造です。 ほのかな吟香が心地よく口中で広がり、シャープな味わいの中にふくよかな旨味とコクを感じ、後味はスッキリとキレの良い辛口酒に仕上がっています。 とても特別本醸造とは思えないクオリティの高さです。 飲み方にこだわらず、ぐいぐいと飲んだ方がお酒の良さが分かります。
価格(税込): 1,927 円
フルーティーで貴賓のある香り。しっかりとした旨味と、膨らみのある味わいが感じられます。喉越しは非常に柔らかく、燗はもちろん、ぬる燗、冷でも美味しく召し上がれます。
静岡生まれの酒造好適米「誉富士」と「静岡酵母」そして「富士山の伏流水」で仕込んだ『静岡県生粋』の純米原酒です。 酒袋で搾ったままの生原酒をそのまま瓶詰めしています。非常にフルーティーで丸みのある柔らかい舌触りと、旨味を凝縮させたコクがあります。後味にふわっと広がる余韻が心地よく感じます。
価格(税込): 1,385 円
蔵内より湧き出る富士山の伏流水を仕込み水として使用した日本酒。 上品な香り、非常に柔らかく凝縮された旨味があります。 やや冷えた状態から常温くらいになったところが一番旨いと思います。いやみなく、すいすいと口に入ってしまうきれいな造りです。
蔵内より湧き出る富士山の伏流水を仕込み水として使用した日本酒。 ややコクがありキリッとした辛口で飲み飽きしないタイプに作られています。そして驚くのはこの安さ!1,890円とは思えない味にまずビックリさせられました。しかも造りが特定名称の山廃仕込本醸造!杜氏さんの技術の高さに驚かされます。毎日飲みたい日本酒にぴったり!冷やでも燗でも美味しくいただけます。静岡限定のお酒です!
価格(税込): 1,890 円
富士山の湧水で仕込んだ柔らかくスッキリとした本醸造タイプのお酒。 爽やかで飲みやすく、しかも切れがよく自然な味わいです。 燗にしても美味しく召し上げれます。
価格(税込): 1,019 円